職業運動員退役后,很多時候會“放縱自己”,停止訓練,開始吃所有作為精英運動員時不能吃的東西。但卡爾斯-普約爾不是這樣。這位巴薩歷史上、西班牙足球乃至世界足壇最出色的中后衛之一,非常注重保養——而且是極其注重——以保持健康的生活方式和良好的體型。
這位前足球運動員的秘訣在于將持續、高強度的日常訓練與健康均衡的飲食相結合,不過這并不意味著他偶爾會不給自己一些小獎勵——這一點他自己也承認。
烤牛排和奶油草莓是普約爾的最愛
事實上,普約爾向廚師博斯科-卡斯特羅坦言,烤牛排這類肉食是他的最愛之一:“我愛吃,但如果非要選一樣……那就是肋眼牛排”。廚師用粗鹽在炭火金屬烤架上烤制,成品是一道驚艷的五色牛排,三分熟,味道濃郁,而且總是在烤前回溫四到五個小時。這種優質肉類是蛋白質、易于吸收的血紅素鐵、鋅和維生素B12的絕佳來源,對肌肉修復非常有益。適量食用并無壞處。
不過,這類較為豐盛的餐食只是偶爾為之,因為他的日常飲食非常健康,以蛋白質、蔬菜和水果為主,并輔以一些營養補充。他也享受傳統的加泰羅尼亞美食。蝸牛、洋薊、卷心菜土豆泥、山地燉飯都在他的最愛之列。他最喜歡的甜點是奶油草莓——正如他本人向營養補劑品牌Powergym網站所透露的那樣。
“如果不運動,沒人受得了我”
這位傳奇的巴薩隊長熱愛運動。他本人坦言:“如果我不運動,沒人受得了我”。他在健身房保持著嚴格的訓練計劃,以力量和心肺功能訓練為基礎,并練習不同的運動項目來保持體形。跑步、拳擊,以及他最喜歡的板式網球——有時他一天會打上兩場。瑜伽也必不可少,這也理所當然,因為他的妻子瓦內薩-洛倫佐是這項運動的專家,所以最好夫妻一起練。
板式網球的益處
如果說有一項時尚運動,那無疑就是板式網球了。它不僅有樂趣,也被視為改善身體素質和心理健康的絕佳途徑,是一項消耗大量熱量的有氧運動。老少皆宜,水平不限,能提高協調性、反應能力,塑造肌肉,并有效緩解壓力。
拳擊的益處
據B3B Woman Studio的教練兼品牌經理亞梅爾-岡薩雷斯介紹,拳擊是最全面的訓練之一,因為它能在身心鍛煉之間取得非常好的平衡。“它能鍛煉功能性力量和全身肌肉,改善心血管耐力,增加身體的靈活性和彈性,提高骨密度和肌肉耐力。”
精英足球體能教練塞爾吉奧-多拉多為我們揭示了力量訓練的重要性
塞爾吉奧-多拉多,現任加的斯足球俱樂部的精英足球體能教練,向我們闡述了進行力量訓練的重要性:“力量訓練在我們的日常生活中至關重要,因為對于日常活動,哪怕是簡單的走路,肌肉的運作都非常重要。肌肉無力可能是某些疾病甚至過早衰老的癥狀。力量訓練主要能增加肌肉質量,幫助釋放內啡肽,讓我們更好地休息和睡眠,并提高新陳代謝,從而加快身體燃燒卡路里的速度。”
力量訓練是健康積極生活方式的基本組成部分,因為它對身心健康都有諸多益處:
增加肌肉質量,改善骨密度,促進新陳代謝。
降低慢性病和肌肉損傷的風險。
強化心血管系統。
預防與年齡相關的疾病,減輕背部和關節疼痛。
改善姿勢、平衡和協調能力。
有助于更好的心理健康。
就普約爾而言,他將兩者結合起來是非常明智的選擇。
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