在某個(gè)歐冠之夜，當(dāng)庫爾圖瓦將一個(gè)小瓶子遺落在球門后方時(shí)，一位大膽的攝影師嘗了嘗皇馬球員的這款秘密武器。如今他并不推薦這種嘗試：“起初我還以為是能量補(bǔ)充劑之類的提神飲品。結(jié)果根本不是，那味道就像腌黃瓜汁。”
皇馬球員使用的這款容量為60毫升的小瓶裝飲料被標(biāo)注為抗抽筋飲品，但它并不能阻止肌肉收縮。專門從事高水平足球研究的西班牙運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)學(xué)家阿曼達(dá)-桑切斯解讀道：“其追求的效果并非基于即時(shí)補(bǔ)水或補(bǔ)充電解質(zhì)（這不可能在幾秒鐘內(nèi)完成），而更多是一種神經(jīng)反射。”
結(jié)果就是，有些球員甚至都來不及把它全部喝完。桑切斯解釋其原理時(shí)說道：“主要的機(jī)制是在口咽部（口腔和喉嚨）觸發(fā)的。一些研究傾向于證明，并不需要攝入大量的此類飲料。”總之，一切都發(fā)生得極快，而在比賽的關(guān)鍵時(shí)刻，這正是最重要的。不僅是皇馬，現(xiàn)在大多數(shù)俱樂部在場邊或替補(bǔ)席附近都備有抗抽筋飲料。
網(wǎng)球運(yùn)動(dòng)員阿爾卡拉斯、梅德韋杰夫和蒂亞福都在用這款飲品
這種以醋（乙酸）為基底的“腌黃瓜汁”雖然口感難喝，甚至曾讓網(wǎng)球名將巴多薩當(dāng)場干嘔，但其防抽筋效果已在體壇得到公認(rèn)。從沙特聯(lián)的門迪、馬赫雷斯，到網(wǎng)球界的阿爾卡拉斯、梅德韋杰夫和蒂亞福，眾多頂尖運(yùn)動(dòng)員都在使用。研究表明，它并非通過補(bǔ)充水分發(fā)揮作用，而是利用強(qiáng)烈的酸味引發(fā)神經(jīng)反射，從而迅速緩解肌肉痙攣。
盡管這種“秘密武器”在急救時(shí)表現(xiàn)出色，但專家強(qiáng)調(diào)它并非萬能藥。專家桑切斯指出，抽筋由疲勞、脫水和營養(yǎng)不均等多重因素引起，日常的科學(xué)訓(xùn)練、水分補(bǔ)充以及攝入香蕉等富含鉀的食物才是預(yù)防根本。對(duì)于皇馬等俱樂部的球員而言，這種酸澀的腌黃瓜汁或者蘋果醋只是關(guān)鍵時(shí)刻的應(yīng)急手段，真正的競技保障仍源于長期的體能管理與營養(yǎng)策略。
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